Clase Actinopterygii; Subclase Chondrostei; Orden Pleuronectiformes; Suborden Pleuronectoidei; Familia Soleidae
Especie sedentaria de fondo marino que puede llegar a medir unos 60 centímetros, aunque el tamaño normal es de unos 30 centímetros. Vive en temperaturas templadas y sobre sustratos blandos como estuarios o puertos hasta unos 100 metros de profundidad. Es activo durante la noche, por el día suele estar enterrado, dejando al descubierto sólo los ojos. Es un cazador que espera camuflado bajo la arena a sus víctimas. Su dieta es carnívora, alimentándose de pequeños peces, crustáceos e invertebrados del fondo, sobre todo anélidos. Se reproduce durante los meses invernales y sus huevos son pelágicos. Es muy apreciado en los mercados por su carne blanca y firme.
El cuerpo es muy aplanado y ovalado, recubierto de escamas ctenoides. La parte superior posee un color pardo con manchas irregulares y la parte en contacto con el fondo es de color crema. Puede mimetizar tomando la tonalidad de la arena o las piedras del fondo. La cabeza es pequeña. Los ojos son pequeños y ambos están situados en la parte superior, en el lado derecho. La boca es inferior y tiene forma oblicua, con labios protráctiles, y está provista de agudos dientes que concentran en uno sólo de los bordes de ambos maxilares. La línea lateral del lenguado es recta y recorre los dos lados del cuerpo. La aleta pectoral tiene una gran mancha negra, y es más larga en el lado derecho. La aleta dorsal es muy larga. La aleta caudal es redondeada y está unida a las aletas dorsal y anal por una membrana.
Para ver imágenes pinchen en esta dirección:
http://www.amarisco.com/Lenguado/index.html
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