Mero (Epinephelus marginatus)

Familia Serránidos

Orden Perciformes

Especie de gran tamaño que puede llegar a medir 1,5 metros de longitud. Vive en zonas rocosas o arenosas en bajas profundidades, en sitios donde puede refugiarse. Es solitario, territorial y puede vivir hasta 50 años. Es hermafrodita y cambia de sexo a los 12 años pasando de hembra a macho. Es muy voraz, se alimenta de moluscos, crustáceos y otros peces. Es apreciado por su carne.

Tiene un cuerpo fuerte y muy voluminoso, recubierto de pequeñas escamas. El cuerpo es alargado y algo aplanado lateralmente. Tiene color marrón oscuro, a veces grisáceo o rojizo según su estado emocional y reproductor y con algunas manchas. Tiene una cabeza grande, con grandes ojos y boca. La mandíbula inferior es algo saliente, tiene labios gruesos y dientes de diferentes tamaños. Se caracteriza por tener 3 espinas en el opérculo. Tiene la aleta caudal redondeada de forma convexa, una aleta dorsal larga con 11 espinas y aletas pectorales grandes.

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